ดอกไม้ประจำ จ.พระนครศรีอยุธยา

        วันนี้ก็ขอโพสแบบต่อเนื่องไปเลยนะครับ... ก็มาถึง ดอกไม้ประจำจังหวัดกันบ้าง... ก็คือ ดอกโสน... เป็นไม้ตระกูล LEGUMINOSAE ซึ่งเป็นไม้ล้มลุก (SHRUB) เนื้ออ่อนโตเร็ว ลำต้นอวบ ปลูกหรือขึ้นเองโดยทั่วไปตามริมฝั่งแม่น้ำ ออกดอกเป็นพวงสีเหลือง ใช้รับประทานเป็นอาหารได้ทั้งคาวและหวาน

               ตามประวัติศาสตร์กล่าวว่า เมื่อสมเด็จพระรามาธิบดีที่ 1 (อู่ทอง) ทรงย้ายมาสร้างเมืองใหม่ที่ตำบลหนองโสนเมื่อปี พ.ศ. 1893 ซึ่งเป็นที่ที่มีต้นโสนขึ้นมาก เมื่อออกดอกจะมีสีเหลืองทอง...